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    愛喝茶奈何家里沒茶室?學會這樣“籌劃”客廳,招待客人有面子

    發布時間:2019-09-23 10:42:05    來源:www.www.gb174.com    點擊:76

    愛喝茶奈何家里沒茶室?學會這樣“籌劃”客廳,招待客人有面子

    俗語云:工欲善其事,必先利其器。將茶具算作是茶文化的半壁江山一點也不為過,喝茶不僅僅是品茗,還是一個心、茶和諧的過程,茶具便是這個過程中最感官的部分。茶具之美不在價格的高低,而在與茶搭配的恰到好處,以及其中含蓄的寓意。

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    茶盤又稱茶船就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿;它可以很大,也可以很小,形狀可方可圓或作扇形。

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    可以是單層也可以是夾層,夾層用以盛廢水,可以是抽屜式的,也可以是嵌入式;單層以一根塑料管連接,排出盤面廢水,但茶桌下仍需要一桶相承;其選材廣泛,金、木、竹、陶皆可取。

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    在茶事中,維持整個茶桌環境的干凈是必不可少的。亂糟糟的茶室會讓人心情不愉快。維持茶室的干凈更是不容忽視。茶盤上如果不及時清理干凈,茶水經過一夜的發酵,很容易散發出各種異味。維持茶室衛生,必不可少。全密封設計,僅留一個小孔與茶盤相連接,不漏異味。茶渣桶的過濾層,可有效的將茶渣與茶水分開,便于清洗和處理,更好地保持整潔。

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    公道杯,聞其名,便可知其意,主要是為了均勻茶湯的濃度、平衡茶水的多寡。公道杯的意義便是均勻這第一秒至第五秒間出的茶湯的濃度。使一起喝茶的茶友能喝到同樣濃度的茶湯,不會出現同一泡湯,你喝到的比較濃,他喝到的比較淡的情況,非常公平,所以叫公道杯。

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    公道杯不僅可以綜合茶湯的濃淡程度,還可以讓茶水在公道杯中散掉一點熱度,這樣喝到嘴里時溫度就十分合適了。而在潮汕地區,人們喝功夫茶的時候是不用公道杯的,這就很考驗泡茶的技術了。功夫茶中“關公巡城,韓信點兵”的技法,可以讓茶杯里的茶水濃淡一致,與公道杯的作用相仿。但是對于一些泡茶新手來說,公道杯無疑是更方便的。

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    茶葉如果儲如果你不保存好,容易造成大問題。有些人把沒有喝完的茶直接放入冰箱,認為溫度越低越好,但是誰知道幾天后,茶葉已經變質了,而且喝起來很苦,已經完全失去有的味道。

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    茶葉極容易吸收空氣中的水分而失去茶香,后期茶葉的保存就顯得尤為重要,這個時候茶葉罐就凸顯了它的作用。這時存茶的茶葉罐尤其重要。相比其他材質,紫砂茶葉罐具有更好的透氣性,利于茶葉的后期轉化,特別適宜存放普洱茶、白茶等。

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    室內茶室使用茶臺或大板,高端大氣優雅,價格非常昂貴,但缺點也很明顯,太沉重了,沒有幾個大漢是沒辦法移動的。

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    如果你想在客廳上泡茶,就得要輕便,方便收納,建議備一個可以移動的茶水車,一般來說茶水車配有萬向輪,移動非常方便。可以選擇最舒適的地方,泡上一杯最好的茶,別提有多舒服了,喝完茶后推到沙發邊,一點也不影響行走。

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